NCERT Class 1 Hindi • क्लासिक सीबीएसई

Chapter 5: पकौड़ी

कविता: दौड़ी-दौड़ी आई पकौड़ी, छुन-छुन तेल में नाची | CBSE Session 2026–27

Core Pedagogical Competencies & Concepts
  • पाठ 'पकौड़ी' का मुख्य कथ्य: दौड़ी-दौड़ी आई पकौड़ी, छुन-छुन तेल में नाची
  • हिन्दी उच्चारण, तुकांत शब्द, बालगीत एवं चित्र-आधारित वर्णन।
  • नैतिक बोध: आत्मविश्वास, दूसरों की नकल न करना, प्रकृति व पशु-पक्षियों से प्रेम।
पाठ 5पकौड़ीकविता • रिमझिम भाग १CBSE

All Textbook Exercises & In-Text Tasks (15 Questions)

100% Complete Ingestion
Q1 कविता से • पकौड़ी कैसे आई
कविता 'पकौड़ी' में पकौड़ी कैसे आई?
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
पकौड़ी दौड़ी-दौड़ी आई ('दौड़ी-दौड़ी आई पकौड़ी!')।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
दौड़ी-दौड़ी आई 1 अंक
Q2 कविता से • तेल में पकौड़ी
गरम तेल में पकौड़ी ने क्या किया और कैसी आवाज निकाली?
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
गरम तेल में छुन-छुन छुन-छुन करके नाची ('छुन-छुन छुन-छुन तेल में नाची')।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
छुन-छुन आवाज 1 अंक
तेल में नाची 1 अंक
Q3 कविता से • प्लेट में आना
तेल से निकलकर प्लेट में आकर पकौड़ी ने क्या किया?
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
प्लेट में आकर शरमाई पकौड़ी ('प्लेट में आ शरमाई पकौड़ी')।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
प्लेट में शरमाई 1 अंक
Q4 कविता से • पकौड़ी का सफर
हाथ से उछलकर पकौड़ी कहाँ पहुँची और कहाँ समाई?
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
हाथ से उछली मुँह में पहुँची और पेट में जा घबराई पकौड़ी!
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
मुँह में पहुँची 1 अंक
पेट में जा घबराई 1 अंक
Q5 कविता से • मन को भाना
अंत में पकौड़ी किसको भाई?
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
मेरे मन को भाई पकौड़ी!
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
मेरे मन को भाई 1 अंक
Q6 शब्दों का खेल • तुकबंदी
समान लय वाले शब्द लिखो:
(क) पकौड़ी
(ख) नाची
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
(क) पकौड़ी → दौड़ी, हथौड़ी, कचौड़ी।
(ख) नाची → सांची, कांची।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
पकौड़ी तुकबंदी 1 अंक
नाची तुकबंदी 1 अंक
Q7 लिखकर देखिए • रिक्त स्थान पूर्ति
कविता की पंक्तियाँ पूरी करो:
(क) दौड़ी-दौड़ी आई _______।
(ख) छुन-छुन छुन-छुन _______ में नाची।
(ग) प्लेट में आ _______ पकौड़ी।
[3 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
(क) दौड़ी-दौड़ी आई पकौड़ी।
(ख) छुन-छुन छुन-छुन तेल में नाची।
(ग) प्लेट में आ शरमाई पकौड़ी।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
पकौड़ी 1 अंक
तेल 1 अंक
शरमाई 1 अंक
Q8 बातचीत के लिए • क्या भाता है क्या नहीं
बताओ इनमें से क्या मजे से खाओगे और क्या बिल्कुल नहीं खाओगे:
[जलेबी, पकौड़ी, करेला, घिया/लौकी]
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
• मजे से खाएँगे: जलेबी, पकौड़ी।
• बिल्कुल नहीं / नखरे से खाएँगे: कड़वा करेला, घिया।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
मजे से खाने वाली चीजें 1 अंक
न पसंद चीजें 1 अंक
Q9 बातचीत के लिए • पकौड़ी के प्रकार
किन-किन सब्जियों से पकौड़ी बनाई जाती है? किन्हीं तीन के नाम लिखो।
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
आलू, प्याज, पालक, गोभी और पनीर की पकौड़ी बनाई जाती है।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
तीन सब्जियों के नाम 2 अंक
Q10 शब्दों का खेल • तलने और सेंकने की चीजें
तेल में तलकर बनाई जाने वाली दो चीजों के नाम लिखो।
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
पकौड़ी और पूरी (समोसा/कचौड़ी)।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
तलकर बनने वाली चीजें 2 अंक
Q11 सही या गलत • तथ्य
सही या गलत बताओ:
(क) पकौड़ी बेसन के घोल में लपेटकर गरम तेल में तली जाती है।
(ख) पकौड़ी को पानी में उबालकर बनाया जाता है।
[2 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
(क) सही। बेसन के घोल में लपेटकर तलते हैं।
(ख) गलत। तेल में तला जाता है।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
(क) सही 1 अंक
(ख) गलत 1 अंक
Q12 चित्र और बातचीत • अवलोकन
पाठ के चित्र में हलवाई कड़ाही से पकौड़ी किस बर्तन में निकाल रहा है?
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
हलवाई छेद वाले पौने (झरने) से पकौड़ी निकाल रहा है ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
पौना / झरना 1 अंक
Q13 लिखकर देखिए • वाक्य निर्माण
'पकौड़ी' शब्द से एक सरल वाक्य बनाओ।
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
बारिश के मौसम में गरम चाय के साथ आलू-प्याज की पकौड़ी बहुत अच्छी लगती है।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
सार्थक वाक्य 1 अंक
Q14 शब्दों का खेल • छूटे अक्षर
शब्द पूरा करो: प _ कौ _ ड़ी।
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
पकौड़ी।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
पकौड़ी 1 अंक
Q15 लिखकर देखिए • सुलेख
सुंदर लिखावट में लिखो: [पकौड़ी, छुनछुन, तेल, प्लेट]।
[1 Marks]
✅ Step-by-Step Solution & Working
Model Answer:
विद्यार्थी लिखेंगे: पकौड़ी, छुनछुन, तेल, प्लेट।
CBSE Step-by-Step Marking Scheme
सुंदर लिखावट 1 अंक
🌟 NEP 2020 Competency-Based Case Study

'पकौड़ी' पाठ पर चिंतन व केस स्टडी

एनसीईआरटी रिमझिम का पाठ 'पकौड़ी' बाल मनोविज्ञान पर आधारित है, जहाँ बच्चे हँसी-खेल में व्यावहारिक जीवन के सबक सीखते हैं।

Analytical Task: इस पाठ में बच्चे के मन की कौन सी भावना प्रकट होती है? इससे हमें क्या सीख मिलती है?
Evaluation & Model Answer:
इस पाठ में बच्चे की कल्पनाशीलता, जिज्ञासा और खेलने का उत्साह प्रकट होता है। यह सिखाता है कि हर परिस्थिति में सकारात्मक और सजग रहना चाहिए।
Rubric: 1.5 अंक बाल भाव की पहचान के लिए + 1.5 अंक जीवन उपयोगिता हेतु